di Laura Sommariva
CONSIGLI SU DUE PIEDI
84ª Fiera nazionale del tartufo bianco d’Alba, fino al 16 novembre (www.fieradeltartufo.org)
Per info e ospitalità, Atl Cuneese, tel. 0171.690217; www.cuneoholiday.com
Accoglienza: 4 ossi su 4
Palazzo Lovera****: 45 eleganti camere nel centro storico di Cuneo. Ottimo ristorante sempre aperto (doppia 99/140 euro con colazione, 4 zampe gratis con set di benvenuto e i consigli di Lucky, via Roma 37, Cuneo). Sconto 10% soci Tci
Rifugio Paraloup: punto di ristoro e nelle baite che furono dei partigiani eventi culturali e accoglienza per la notte, 4zampe compresi (Rittana, Cuneo).
MangiArti: associazione degli artigiani ristoratori dell’altopiano di Cuneo: pane, pasta e dolci fatti in casa. Pelosi benvenuti (info su www.cuneobooking.it).
Escursioni e sentieri: 3 ossi su 4
Università dei cani da tartufo: oltre ai corsi per laurearsi cercatori, organizza trekking con simulazioni di ricerca nelle tartufaie e degustazioni (via Carlo Alberto 13, Roddi d’Alba, Cuneo).
Parco delle Alpi Marittime: circa 70 km di percorsi per i 4zampe al guinzaglio.