di Barbara Gallucci
Dormire e mangiare
Tutto il New Jersey è punteggiato di numerosi motel e inn ideali per viaggiatori senza troppe pretese. Chi cerca una sistemazione più caratteristica può optare per la Everitt House di Hackettstown (everitthousehackettstown.com), una casa in stile vittoriano costruita nel 1875, dove sono servite colazioni con specialità fatte in casa. Ancora più antica la Eldredge House di Cape May (www.capemayeldredgehouse.com) che si trova a due passi dall’oceano e accoglie gli ospiti fin dal 1778. Completamente immerso nella natura il Wooden Duck bed and breakfast che si trova a poche miglia dalle cascate Delaware (woodenduckinn.com). Da non perdere una cena al Pub 199 (199 Howard Boulevard, Mt Arlington) dove si mangia aragosta, ma anche specialità di carne. Più a nord si trova il Double S Diner (doublesdiner.com), un classico per il barbecue.
Leggere
Tanti gli autori nati in New Jersey a cominciare da Philip Roth che ambienta Goodbye, Columbus (edito da Einaudi) tra Newark e la costa. Junot Diaz, dominicano di nascita, racconta in La breve favolosa vita di Oscar Wao (edito da Mondadori) storie di integrazione con le quali ha vinto il premio Pulitzer.