Tuscia, la certosa di Canino. Informazioni pratiche

MANGIARE
Cucina tipica della Maremma tosco-laziale Da Isolina, una trattoria che si trova in località Roggi, a due chilometri dal centro di Canino, sulla strada provinciale 106 (km 12.300), tel. 0761.437162; www.ristorantedaisolina.it.
In centro a Canino cucina casalinga e del territorio alla trattoria Gasperini (via Cavour 8, tel. 333.765585, intorno ai 20 €). Ottimo rapporto qualità/prezzo anche alla PIazzetta del sole di Farnese (via XX Settembre 129; tel. 0761.458606/392.9893879; www.piazzettadelsole.com.

DORMIRE
Cinque minuti a piedi dal centro di Canino, immerso in un bel giardino il b&b Qui dormì l’etrusco ha sei camere arredate pomposamente, doppia da 55 € (Loc. San Francesco, Canino, tel. 348.8818694; www.quidormiletrusco.it).
Si trova nei dintorni di Canino l’agriturismo Cerro sughero: una vera azienda agricola che produce olio, ha una tenuta di 200 ettari, camere e appartamenti ed è consigliato anche per l’ottimo ristorante, doppia da 60 € (Strada statale 312, km 22,6, tel. 331.6787401; www.ilcerrosughero.
com). A 9 chilometri da Canino, l’agriturismo Pietrafitta (località Pietrafitta 1, Ischia di Castro, tel. 334.3313443; www.agriturismo-pietrafitta.it) è un antico casale maremmano che offre 5 comodi appartamenti con angolo cottura, una piscina e la possibilità di fare equitazione.

GUIDE TCI
Per muoversi nella Maremma laziale la Guida verde Lazio (pag. 336+120; 28 €, soci Tci 22,40 €) è sempre una sicurezza per l’accuratezza degli itinerari e la dovizia di informazioni storiche e pratiche sul territorio.