chef

Ma a soli trenta chilometri dal Colosseo. Immerso nella campagna romana è centro benessere, agriturismo, hotel, galleria e casa per artisti, orto e scuola di cucina. E naturalmente un ristorante doc. Un resort nato al posto della centenaria trattoria di famiglia di uno chef ben noto nella capitale.

Dolci e sapori tradizionali tra Positano, Amalfi e Cetara, seguendo i consigli di un cuoco «stellato» che è nato in Belgio, ma che ormai parla napoletano. Un paradiso in terra tra montagna e mare dove gustare specialità tradizionali in un ambiente dall'immenso fascino.