kalsa

Da studentessa giravo le domeniche per la città: viaggi meravigliosi, seppur di poche ore, nel centro storico, con alcune compagne e la Guida rossa del Touring. Una delle mie mete preferite era piazza Marina insieme alla basilica della Magione.

Al mercato con lo chef: Ballarò e la Vucciria, luoghi simbolo della Sicilia. A tavola e fra i banchetti nei vicoli tra abbanniate, frittellari e venditori di panelle: un mix di sapori e profumi che esaltano l'icanto del capoluogo isolano